Вред переедания – что делать, если объелся, и как бороться с перееданием

Переедание – расстройство приема пищи, при котором человек употребляет большое количество еды и не может вовремя остановиться. Это неподвластное воле состояние, которое чревато набором избыточного веса, физическими и психологическими нарушениями.

---

Содержание статьи:

1. Что такое переедание — виды, причины
2. Симптомы переедания у взрослых и детей
3. Вред переедания — последствия
4. Что делать, если переел — первая помощь
5. Как бороться с систематическим перееданием
6. Нужно ли переедание и обжорство лечить

Что такое переедание — виды, причины переедания

Под пищевым поведение человека подразумевают индивидуальные пищевые предпочтения, диету, режим питания. Его формирование зависит от социального, культурного, семейного, биологического фактора.

Переедание – навязчивое состояние, которое связано с бесконтрольным употреблением большого объема еды.

Пищевые расстройства классифицируют так:

• Анорексия – синдром, при котором у пациента полностью отсутствует аппетит.
• Булимия – регулярные приступы переедания, при которых человек чрезмерно озабочен массой тела и может искусственно вызывать рвоту для очищение желудочно-кишечного тракта.
• Компульсивное переедание – расстройство пищевого поведения, чрезмерное употребление пищи в качестве реакции на стресс-факторы.

Обобщающие характеристики для всех видов пищевых нарушений – боязнь поправиться, жесткие самоограничения в приеме пищи, которые сменяются неконтролируемым потреблением еды в большом количестве.

Выделяют несколько обширных групп-причин переедания:

• Психологические: депрессивное расстройство, повышенная тревожность, нарушения сна, режима труда и отдыха, чувство одиночества.
• Социальные: родом из детства, когда сладость или любимое блюдо – поощрение за успехи, хорошее поведение.
• Физиологические: дисфункция гипоталамуса, генетические мутации, снижение уровня серотонина.

Психологи отмечают прямую связь между намерением соблюдать строгую диету и компульсивным перееданием. Человек стремится съесть как можно больше, прежде чем ограничивать себя в еде.

Симптомы переедания у взрослых и детей

Злоупотребление едой бывает, как однократным, так и регулярным. При одноразовом превышении порции клиническая картина проявляется незамедлительно.

Симптомы переедания у взрослых и детей схожи:

• Переполненность в животе после трапезы, боль, дискомфорт, тошнота.
• Быстрое, незаметное употребление большой порции пищи.
• Ухудшение настроения, резкое снижение самооценки, подавленность после очередного приступа переедания.
• Употребление еды без чувства голода;
• Набор и постоянные колебания массы тела.

Люди, склонные к перееданию, предпочитают употреблять пищу в одиночестве, поскольку испытывают чувство подавленности и стыд за размер порции. Диагноз ставится в том случае, когда пациент отмечает совпадение по 3 и более из предоставленных пунктов. После этого анализируют набор массы тела: исходный вес до стрессовой ситуации и показатели в момент общения со специалистом. Если индекс массы тела превышен – диагноз подтверждают.

Вред переедания — почему переедать вредно, какие последствия могут быть

Систематическое переедание чревато набором лишнего веса.

При висцеральном ожирении развиваются метаболические нарушения:

• Инсулинорезистентность.
• Гормональный сбой: снижение уровня тестостерона, эстрогендоминирование.
• Эндокринные заболевания.
• Сложности с зачатием у мужчин и женщин.
• Нарушение желчеоттока, органов желудочно-кишечного тракта.

Отсутствие качественной своевременной помощи чревато риском развития серьезных последствий переедания: сахарного диабета, сердечно-сосудистых болезней, гипертонии, инфаркта, нарушений кровообращения, затруднений дыхания.

Начинают прогрессировать заболевания суставов, обусловленные избыточной нагрузкой и преждевременным стиранием поверхности хрящей.

В печени скапливается избыток жировых клеток, что чревато развитием гепатита. Повышается риск развития бессонницы и апноэ – остановки дыхания во время сна. У пациентов, которые склонны переедать чаще диагностируют гастрит, холецистит, панкреатит, нарушения потенции и менструального цикла.

Что делать, если переел — первая помощь себе и другим

Диетологи подробно объясняют, что делать при переедании:

• Физическая активность: после употребления большой порции еды рекомендована пешая прогулка на свежем воздухе. Это помогает ускорить обменные процессы, облегчает процесс переваривания еды, уменьшает гипоксию.
• Прикладывание тепла к области печени, желчного пузыря: грелка или бутылка с теплой водой помогает активизировать процесс пищеварения.
• Ограничение пищи, алкоголя, газированных напитков. Повторный прием пищи возможен только при ощущении сильного голода, после переваривания предыдущей порции и опорожнения кишечника.

Что делать если переел: медикаментозная поддержка:

• Сорбенты: Активированный или Белый уголь, Смекту, Энтеросгель, Зостерин. Активные вещества лекарств выводят токсические вещества, помогают бороться с процессами гниения и брожения в желудке. Необходимо соблюдать интервал не менее 1,5-2 часов между приемом сорбентов и других групп лекарств.
• Ферментные препараты для снижения нагрузки на поджелудочную железу: Панкреатин, Креон, либо лекарства на растительной основе (экстракты, папайи, ананаса).
• Препараты, нормализующие отток желчи: Хофитол, Артишок, Силимарин, Аллохол.

Средства фармакотерапии рекомендовано использовать по предварительному согласованию с врачом. Ферментные лекарства и средства для нормализации желчеоттока должны быть под рукой всегда, чтобы ими можно было воспользоваться незамедлительно после переедания.

Как бороться с систематическим перееданием — рекомендации врача

При систематическом злоупотреблении едой задействуют комплексный подход: устраняют первопричину, которая вызывает пищевое расстройство, уменьшают тревожность, восстанавливают сон.

После того, как организм восстановился рекомендовано соблюдение низкоуглеводной диеты с преобладанием полезных жиров, белка.

Внимание!

Голодание противопоказано.

Если злоупотребление пищей связано с психологическим нарушениями, то рекомендовано задействование таких методов:

• Когнитивно-поведенческое лечение. На сеансе психотерапевт выявляет нарушения, которые ведут за собой бесконтрольное, обильное употребление еды, предоставляет информацию о том, как перестать переедать. Основная задача такой терапии заключается в том, чтобы человек самостоятельно осознал проблему и перестал испытывать чувство вины.
• Межличностное лечение – помогает восстановить контакт и отношения с близкими людьми, родственниками. Часто этого оказывается достаточно для уменьшения пищевой зависимости.
• Групповая поддержка – контакт с людьми, которые столкнулись с такой же зависимостью. Понимание ситуации помогает быстрее справиться с собственными психологическими переживаниями. В группах люди делятся между собой информацией о том, как не переедать.

Помимо психотерапии, могут быть использованы лекарственные препараты, которые назначает врач.

Внимание!

Лекарства для снижения аппетита – опасны, не помогают избавиться от переедания и обладают большим перечнем противопоказаний и побочных эффектов. Их можно использовать только в единичных случаях, на протяжении короткого промежутка времени и под наблюдением врача.

Нужно ли переедание и обжорство лечить, и как лечат данные расстройства

Переедание может быть связано с психосоматическими или психологическими причинами. Многие склонны «заедать» стресс, усталость, раздражительность, после чего впадают в еще большее психологическое неудовлетворение. Справиться с проблемой поможет квалифицированный психолог.

В остальных случаях, схему лечения может подбирать только опытный врач. Иногда достаточно скорректировать рацион питания и внести в него достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот и белков. Это — основа рациона, которая обеспечивает длительное чувство сытости. Простые углеводы, сахар, молочные продукты из магазина при этом убирают из рациона полностью.

Также необходимо пройти обследование для выявления дефицита хрома, цинка, меди, железа, проверить работу щитовидной железы. При обнаружении дефицитов – скомпенсировать их под наблюдением врача.

С запросом о том, как бороться с компульсивным перееданием, рекомендовано обращаться к диетологам и психотерапевтам. Чем раньше начинается лечение, тем благоприятнее прогноз, — и ниже риск развития последствий переедания: набора избыточного веса, гормональных, эндокринных, метаболических нарушений.

---