Внимание! Вы используете устаревший браузер.
Информация:
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на сайт обязательна!
Блендер или кухонный комбайн – что выбрать?

Кухонный комбайн  и блендер — техника, которая на кухне просто необходима. У них имеется множество схожих особенностей, но имеются и функциональные возможности, которые присущ лишь каждому прибору по отдельности.

Содержание статьи:

Блендер или кухонный комбайн — в чем разница?

Использование:

  • Кухонный комбайн хорошо покажет себя в работе с твердыми продуктами, блендер лучше работает с жидкой пищей.
  • Блендеры также известны как соковыжималки или ожижители. Их используют для смешивания мягкой еды и жидкостей. Это хорошие помощники в приготовлении разных плодовых соков с мякотью, супов-пюре, прекрасно смешанных соусов.
  • Также при помощи блендера можно смешать разные напитки, от молочных до алкогольных коктейлей.
  • Основная работа кухонного комбайна настроена на шинкование, нарубку, нарезку слоями, натирание или перемешивание твердых или мягких продуктов.
  • Кухонный комбайн более универсальный, чем блендер. Вместительность кухонного комбайна шире.
  • Кухонный комбайн также выполняет много других задач. К примеру, при помощи него можно приготовить суп-пюре, но он будет не таким нежным, как если готовить с помощью блендера.
  •  Но при попытке натереть что-то при помощи блендера, получится только водянистая и практически не поддающаяся обработке масса.
  • С другой стороны, если приготовить пюре с помощью кухонного комбайна, жидкости в нем не будет.

Сложность техники:

  • Кухонный комбайн – это сложный многоцелевой прибор, который включает в себя огромное количество насадок, ножей, дополнительных чаш, терок и других приспособлений.
  • А вот блендер отличается значительной простотой конструкций и может быть укомплектован разве что двумя-тремя дополнительными насадками, которые превращают его, например, в измельчитель. Отсюда очевидная разница — кухонный комбайн по конструкции сложнее.

Размер:

 

  • Имеется и чисто визуальное различие: кухонный комбайн сравнительно большой, ему необходимо много места, а блендер часто может поместиться в совсем маленьком уголке или же в ящике, потому что отличается более компактным размером.

Цена:

  • По стоимости кухонный комбайн намного опередил блендер. И опережение тут идет в прямой зависимости от сложности конструкций, количества различных примочек и расширяющего и дополняющего функционал устройства. А блендер по цене дешевле, потому что проще.

Что лучше — блендер или комбайн? Отзывы владельцев

Инна:

У меня блендер, но без шинкования. Мясо не рублю в нем, печень превращается в паштет. Я часто пользуюсь погружным блендером для пюрирования ягод в желе\морс\кисель, супов-пюре. Часто использую простой блендер для измельчения орехов, зелени, чеснока, крошек печенья, лука, приготовления соусов. Комбайн по объему больше, занимает много места, что очень неудобно. Я склоняюсь больше к блендеру.

Ольга:

У меня имеется старый комбайн-овощерезка и имеется погружной блендер. Комбайн потихоньку отдает концы. Блендером можно лишь супы в пюре взбивать. Больше особо неудобно и нечего им делать. Хотя они есть максимально приближенные к комбайнами, с насадками и чашами. И ломтики нарежут. Подумываю сейчас о приобретении такого. Жалко, что к моему невозможно приобрести чаши-насадки.

Мария:

У меня есть блендер и комбайн, блендер очень маленький, поэтому очень удобен в использовании, но у него есть ограниченные возможности: мешать, молоть. А комбайн слишком большой, так лень его вытаскивать, но зато он помогает делать  все остальное.

Екатерина:

У меня комбайн, Филлипс. Радует он очень. Стоит в кухонном шкафчике, все принадлежности к нему компактно сложены в отдельном ящичке, места много не занимают и не мешают. Не представляю без него жизни на кухне. В комплекте все: нож — крыльчатка для измельчения, венчик для взбивания, терки, соковыжималка. Из перечисленного очень редко использую лишь соковыжималку. Всем остальным пользуюсь постоянно. Очень удобно!

Елена:

А у меня 3 блендера. Пользуюсь всеми. Погружной блендер без чаши у меня с того времени, когда появились дети. У меня он служит уже 12  лет. Блендеров с чашей у меня 2. Этими я пользуюсь для приготовления коктейлей, жидкого теста.

Светлана:

Я вот тоже не в восторге от комбайнов, большие очень, хотя у Филипса имеется один такой хороший комбайн, жаль, что у меня нет места для него. А вот блендер помогает мне готовить коктейли и соусы, измельчать кусочками и в порошок, также иногда хочется закинуть туда картошку и на выходе получить сырье для дерунов.

Ирина:

У меня дома блендер. Пользовалась ним лишь, когда ребенку нужно было что то измельчить. Комбайн прекрасен по осени, когда начинаются заготовки. Он, конечно, занимает много места, но и перерабатывает намного больший объем продуктов.

Если Вам понравилась наша статья и у Вас возникли мысли по этому поводу, поделитесь с нами! Для нас очень важно знать Ваше мнение!



Опубликовано декабря 2, 2012 в рубрике: Дела домашние

Комментарии

  • Мира

    Однозначно блендер гораздо удобнее! У родителей кухонный комбайн, у меня блендер. Функции все те же, но блендер мобильнее и меньше мыть надо.

  • Весеннее солнце

    Я за кухонный комбайн ( у меня двух чашечный), на нем и фарш делаю, и тесто, и шинкую овощи, и картофельные чипсы,и как соковыжималку использую. В общем очень довольно, палочка выручалочка.

  • Ирина Ря

    У меня блендер, и я полностью им довольна. Он занимает очень мало места. По функциональности он меня вполне устраивает. Я делаю на нем творожки, тесто, взбиваю яйца, коктейли, можно измельчить мясо и нужные овощи, но не в большом количестве, потому что там не очень большая посудина для этой функции, но мне ее вполне хватает. Поэтому пока в комбайне вообще нету необходимости.

  • Люба2014

    Для меня нет ничего лучше, чем блендер. Когда мы ввели ребенку прикорм, то блендер стал моим незаменимым помощником. Мне стало удобно измельчать супчики, творожок и пр. для ребенка именно при помощи блендера. К тому же, пользоваться им удобно и легко, удобно также мыть. Занимает он совсем немного места, поэтому можно брать с собой в поездки. Не то что кухонный комбайн! К примеру, мы прошлым летом брали блендер с собой в село, когда ездили к родителям мужа.
    К сожалению, мой первый блендер сгорел спустя где-то год, и теперь я купила более дорогой — за 500 гривен. Думаю, прослужит дольше.
    Что касается кухонного комбайна — пока его у меня не было, но пока как-то и нет надобности его покупать.

  • Лена Храмцова

    А как по мне, то хорошо когда есть и то и другое. Я сначала купила блендер, погружной, а со временем приобрела бошевский кухонный комбайн. С ним в комплекте шел блендер, но он значительно отличается от моего старенького: одну и ту же функцию они выполняют по-разному. Поэтому, в зависимости от моих потребностей, я могу использовать и погружной блендер и блендер в кухонном комбайне.

Оставить комментарий


Раздел Статьи
Последние новости
Наш опрос

Какой шампунь лучше?

Посмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Информация:

Всего на сайте 2119 статей.
Всего комментариев: 7875.

Подпишитесь:
Сообщество