Какая вода принесёт пользу вашему организму и как её правильно пить – советы нутрициолога
Наверняка вы слышали такую фразу «В день нужно выпивать не менее трёх стаканов воды». И даже, возможно, пробовали придерживаться такой «нормы». Давайте разбираться. Всё-таки сколько нужно выпивать воды в день и какую конкретно воду мы должны пить?
Мы знаем, что тело человека в среднем на 70% состоит из воды. Стало быть, выпивать воды мы должны довольно много, ведь помимо внешних условий есть ещё и внутренние процессы.
Итак, начнём с воды. Когда нам говорят: «Друзья, пейте воду!», они имеют в виду жидкость или конкретно воду? Ведь вода — это химическое соединение и если растворить в нём даже немного соли, сахара или иной другой продукт, то это уже будет не вода, а раствор. Будет ли раствор также эффективен? Мы пьём воду, чтобы поддержать процесс жизни, чтобы наш организм смог осуществить всю необходимую работу для здоровья органов и тканей. Не буду вас мучить и скажу, что раствор не сможет в полной мере дать вам то, что вы хотите: красоту и здоровье. Скажу даже больше: вода, которую вы пьёте, не даст вам того эффекта. Но почему?
Всё зависит от воды, которую мы пьём. Она должна быть чистой и без примесей. Без всего. Вода должна быть дистиллированной. Не нужно путать техническую дистиллированную воду, дождевую и дистиллированную бытовую. Если первый вариант может навредить, то остальные два, наоборот, оздоровить.
Приведу пример. Я дружу с преподавателем довольно пожилого возраста. Он мне рассказал одну очень интересную историю из своей жизни. Был у него дед. Он всю жизнь прожил в деревне и города не знал. Однажды в один пасмурный день он умер. Ему было шестьдесят восемь лет. Вроде не такой большой возраст, чтобы уходить из жизни. К тому же он жил на свежем воздухе и питался со своего огорода.
Однако, врач, делавший вскрытие, ужаснулся состоянием его сосудов. Внутренние стенки их были покрыты слоем мела и извести. Впрочем, умер он как раз по причине облитерации сосуда, точнее – от ишемического инсульта. Такое может произойти, если человек употребляет в пищу большое количество неорганических веществ (соль, мел, известь, растворённые и не растворённые в воде) и органических в виде транс-жиров (маргарин, растительные масла, выпечка из магазина и т.д.), животных жиров, в результате чего откладывается холестерин. Эти вещества не растворяются в организме и, циркулируя по сосудам, откладываются на их стенки.
Дед из той истории, как впоследствии выяснилось, употреблял воду из колодца на участке. В составе этой воды большое количество неорганики – мела, извести и прочих. К тому же он употреблял большое количество соли (что также является неорганикой). Из-за этого в сосудах образовались неорганические отложения, что и стало причиной их закупорки и привело к смерти.
Примеров из жизни много, если подумать. Причины инсульта или инфаркта – это неправильное питание и употребление воды. В чистой дистиллированной воде нет неорганических веществ.
Получить её можно тремя способами:
- Сбор дождевой воды. Разумеется, никто не станет придерживаться такого способа. Экология в городах оставляет желать лучшего. Много и других нюансов.
- Искусственная дистилляция с помощью дистиллятора. Для меня этот способ довольно дорог, и количество полученной воды всего 4 литра за 4 часа.
- Фильтр обратного осмоса. Самый надёжный вариант. Пятиступенчатая очистка делает воду почти без примесей. Я проводил анализ такой воды.
Теперь несколько советов по употреблению такой воды:
- Употребляйте столько воды, сколько просит ваш организм. Ориентируйтесь на ощущения. Почки – это «горячий» орган, не нужно его заливать водой.
- После пробуждения полезно выпить стакан тёплой воды. Это активирует пищеварительные процессы и насытит ваш организм влагой.
- Не употребляйте воду вместе с едой.
- Пейте воду за 20-30 минут до еды и спустя час-полтора после еды. Однако, это необязательно. Ещё раз – ориентируйтесь на свой организм. Если он требует – пейте.
- Не доводите до чувства жажды. Если вы очень захотели пить, значит, что вы должны были попить ещё 2-3 часа назад.
- Не пейте холодную воду, это увеличит процесс её усвоения.
- При употреблении дистиллированной воды важно, чтобы организм получал все микроэлементы из пищи. Возможно также употребление БАДов.
- На ночь можно выпивать не более одного стакана воды.
Существует миф, что при употреблении дистиллированной воды из организма вымываются все полезные элементы. Однако, многочисленные исследования полностью опровергают эти пустые домыслы. Я и моя семья употребляем такую воду на протяжении 5 лет. Мы готовим на ней и завариваем чаи. Если вы всё же сомневаетесь, то рекомендую к прочтению книгу Поля Брэгга «Шокирующая правда о воде и соли».